Yemekler ve Öğünler: Kalori Cetveli

Bu kategori, lazanya gibi ev yapımı akşam yemeklerini, pişmiş olarak satılan ve evde sadece ısıtmanız gereken hazır yemekleri ve Pekin ördeği ve Çin böreği gibi restoran yemeklerini içermektedir. Yemekler, birkaç malzemenin bir arada pişirilmesiyle hazırlandıkları için besin değerleri oldukça farklılık gösterir. Bir yemek yapılırken farklı besin maddeleri bir araya getirilir ve böylece dengeli bir beslenmenin gereksinimlerini karşılamak üzere karbonhidratlardan, yağlardan ve proteinden oluşan bir karışım meydana gelir. Yemekler, birden fazla malzemeden yapıldıkları için çoğunlukla kalori yoğundurlar. Bu sayfada yer alan kalori cetvelinde de görüldüğü üzere bir porsiyon ana ya da yan yemek günlük kalorinin önemli bir miktarını içermektedir. Bir yemeği hazırlarken her bir malzemenin besin değerini tek tek gözden geçirmek zor olabilir; ancak bir kalori sayacı programı (ör. YAZIO) veya tarif (reçete) analizcisi ile her bir porsiyonda ne kadar kalori olduğunu ve besin değerlerini öğrenebilirsiniz. Bu araçlar, marketlerde satılan paketlenmiş hazır yemekler satın almak yerine, evde sağlıklı yemekler yapmanızı kolaylaştırmaktadır. Ayrıca internette de hemen hemen her yemek için kalori tabloları bulunmaktadır. Yapmış olduğunuz yemeğin kalorisini herhangi bir kalori cetvelinden bulamıyorsanız, malzemelerinin kalorilerini hesaplayabilirsiniz.

YiyecekPorsiyonPorsiyonPorsiyonKaloriKilojul
Fırında Kurufasulye100g1 su bardağı (260 g)1 oz. (28 g)94 kcal395 kJ
Sığır Eti Güveci100g1 su bardağı (196 g)1 oz. (28 g)95 kcal399 kJ
Esmer Pirinç100g1 su bardağı (185 g)1 oz. (28 g)362 kcal1520 kJ
Burrito (Meksika Dürümü)100g1 dürüm (200 g)1 oz. (28 g)163 kcal685 kJ
Chili con Carne (Kıymalı Fasulye)100g1 su bardağı (253 g)1 oz. (28 g)105 kcal441 kJ
Dal Makhani (Hint Bezelye Yemeği100g1/2 su bardağı (92 g)1 oz. (28 g)330 kcal1386 kJ
Enchilada100g1 enchilada (192 g)1 oz. (28 g)168 kcal706 kJ
Fajita100g1 porsiyon (248 g)1 oz. (28 g)117 kcal491 kJ
Kızarmış Pirinç100g1 porsiyon (356 g)1 oz. (28 g)186 kcal781 kJ
Humus100g1 su bardağı (246 g)1 oz. (28 g)177 kcal743 kJ
Kebap100g1 kebap (360 g)1 oz. (28 g)215 kcal903 kJ
Lazanya100g1 porsiyon (215 g)1 oz. (28 g)132 kcal554 kJ
Makarna ve Peynir100g1 porsiyon (189 g)1 oz. (28 g)370 kcal1554 kJ
Patates Püresi100g1 su bardağı (210 g)1 oz. (28 g)83 kcal349 kJ
Rulo Köfte100g1 rulo (284 g)1 oz. (28 g)254 kcal1067 kJ
Tandır Ekmeği100g1 tandır ekmeği (84 g)1 oz. (28 g)310 kcal1302 kJ
Paella100g1 porsiyon (400 g)1 oz. (28 g)156 kcal655 kJ
Bezelye Çorbası100g1 su bardağı (253 g)1 oz. (28 g)75 kcal315 kJ
Pekin Ördeği100g1/2 ördek (178 g)1 oz. (28 g)225 kcal945 kJ
Pizza100g1 dilim (102 g)1 oz. (28 g)267 kcal1121 kJ
Domuz Pirzola100g1 adet (131 g)1 oz. (28 g)225 kcal945 kJ
Patates Salatası100g1/3 su bardağı (95 g)1 oz. (28 g)143 kcal601 kJ
Ravioli100g5 ravioli (66 g)1 oz. (28 g)203 kcal853 kJ
Rozbif100g1 dilim (21 g)1 oz. (28 g)111 kcal466 kJ
Spagetti Bolonez100g1 porsiyon (283 g)1 oz. (28 g)132 kcal554 kJ
Çin Böreği100g1 adet (140 g)1 oz. (28 g)250 kcal1050 kJ
Taco100g1 taco (98 g)1 oz. (28 g)217 kcal911 kJ
Fırında Tavuk100g1 göğüs (172 g)1 oz. (28 g)164 kcal689 kJ
Tavuklu Sezar Salata100g1 salata (309 g)1 oz. (28 g)127 kcal533 kJ
Fish and Chips100g1 porsiyon (300 g)1 oz. (28 g)195 kcal819 kJ
Pilav100g1 porsiyon (150 g)1 oz. (28 g)352 kcal1478 kJ
Karnıyarık100g1 patlıcan (150 g)1 oz. (28 g)134 kcal563 kJ
Kuzu Tandır100g1 porsiyon (200 g)1 oz. (28 g)150 kcal630 kJ
Zeytinyağlı Dolma100g1 dolma (100 g)1 oz. (28 g)173 kcal727 kJ
Kıymalı Dolma100g1 dolma (100 g)1 oz. (28 g)114 kcal479 kJ
Yaprak Sarması100g1 sarma (15 g)1 oz. (28 g)141 kcal592 kJ
Bulgur Pilavı100g1 porsiyon (150 g)1 oz. (28 g)215 kcal903 kJ
Hünkar Beğendi100g1 porsiyon (170 g)1 oz. (28 g)174 kcal731 kJ
Kıymalı/Etli Pide100g1 pide (100 g)1 oz. (28 g)297 kcal1247 kJ
Peynirli Pide100g1 pide (100 g)1 oz. (28 g)275 kcal1155 kJ
Zeytinyağlı Enginar100g1 porsiyon (100 g)1 oz. (28 g)166 kcal697 kJ
Zeytinyağlı Taze Fasulye100g1 porsiyon (100 g)1 oz. (28 g)56 kcal235 kJ
Zeytinyağlı Kereviz100g1 porsiyon (100 g)1 oz. (28 g)66 kcal277 kJ