Tahıllar ve Tahıllı Ürünler: Kalori Cetveli
Bu kalori cetveli buğday, arpa ve mısır gibi tam tahılların yanı sıra bu temel bileşenlerden üretilen kraker ve gofretleri de içermektedir. Bu kalemler farklı miktarlarda yağ ve protein içermekle birlikte, tahıl ürünlerindeki kalorinin büyük kısmı karbonhidrat biçimindedir. Besinsel liflerin, sağlık açısından, sindirim sisteminin desteklenmesi ve ensülin direncinin düzenlenmesi gibi yararları nedeniyle her gün birkaç porsiyon tam tahıllı gevrek tüketilmesi önerilir. Tahıllar ayrıca önemli miktarda protein içerir. Bir bardak (250 ml) pişirilmiş horozibiği veya kinoa 9 gram protein barındırmaktadır. Tahıl ürünlerinin büyük bölümünde çok az miktarda doymamış yağ bulunur ve bu nedenle az miktarda kalori içerirler. Kalori cetvelinden veya ürünün üzerinde yer alan kalori tablosundan porsiyon başına kalori miktarını öğrenebilirsiniz. Tahıl tanelerinin, vitaminler ve lifleri de içeren besleyici değerlerinin çoğu bu tahıllardan tam buğday unu veya mısır unu gibi ürünlerin üretilmesi işleminde kepeklerin ayrıştırılması sırasında yitirilir. Fakat bu üretim süreci kalorilerin çoğunu uzaklaştırmaz. Besin bilgileri tahıl ürünlerinin vitamin ve minerallerle güçlendirilip , içerik listesi ise tahılların tam ya da rafine olup olmadıklarını ortaya koyar.
| Yiyecek | Porsiyon | Porsiyon | Kalori | Kilojul |
| Amarant | 100g | 1 su bardağı (193 g) | 371 kcal | 1558 kJ |
| Arpa | 100g | 1 su bardağı (157 g) | 354 kcal | 1487 kJ |
| Esmer Pirinç | 100g | 1 su bardağı (195 g) | 388 kcal | 1630 kJ |
| Kara Buğday | 100g | 1 su bardağı (170 g) | 343 kcal | 1441 kJ |
| İri Taneli Mısır Unu | 100g | 1 su bardağı (122 g) | 362 kcal | 1520 kJ |
| Mısır Nişastası | 100g | 1 su bardağı (128 g) | 381 kcal | 1600 kJ |
| Kuskus | 100g | 1 su bardağı (173 g) | 376 kcal | 1579 kJ |
| Kraker | 100g | 1 kraker (7 g) | 502 kcal | 2108 kJ |
| Durum Buğdayı İrmik | 100g | 1 yemek k. (30 g) | 397 kcal | 1667 kJ |
| Keten Tohumu | 100g | 1 su bardağı (168 g) | 534 kcal | 2243 kJ |
| Grissini | 100g | 1 grissini (5 g) | 408 kcal | 1714 kJ |
| Kamut | 100g | 1 su bardağı (186 g) | 337 kcal | 1415 kJ |
| Akdarı | 100g | 1 su bardağı (128 g) | 378 kcal | 1588 kJ |
| Akdarı Unu | 100g | 1 su bardağı (140 g) | 372 kcal | 1562 kJ |
| Akdarı Lapası | 100g | 1 su bardağı (174 g) | 46 kcal | 193 kJ |
| Öğütülmüş Arpa | 100g | 1 su bardağı (157 g) | 352 kcal | 1478 kJ |
| Mısır İrmiği | 100g | 1 su bardağı (150 g) | 366 kcal | 1537 kJ |
| Karides Krakeri | 100g | 1 kraker (3 g) | 527 kcal | 2213 kJ |
| Kinoa | 100g | 1 su bardağı (170 g) | 368 kcal | 1546 kJ |
| Peksimet | 100g | 1 peksimet (10 g) | 410 kcal | 1722 kJ |
| Çavdar Tohumu | 100g | 1 su bardağı (150 g) | 281 kcal | 1180 kJ |
| Hintirmiği | 100g | 1 su bardağı (173 g) | 354 kcal | 1487 kJ |
| Kavuzlu Buğday | 100g | 1 su bardağı (174 g) | 338 kcal | 1420 kJ |
| Kavuzlu Kepek | 100g | 1 su bardağı (160 g) | 177 kcal | 743 kJ |
| Kavuzlu İrmik | 100g | 1 su bardağı (167 g) | 360 kcal | 1512 kJ |
| Ayçiçeği Tohumu | 100g | 1 su bardağı (140 g) | 584 kcal | 2453 kJ |
| Tortilla | 100g | 1 tortilla (197 g) | 237 kcal | 995 kJ |
| Tortilla Cipsi | 100g | 20 cips (32 g) | 499 kcal | 2096 kJ |
| Buğday Kepeği | 100g | 1 su bardağı (58 g) | 216 kcal | 907 kJ |
| Buğday Filizi (Ruşeym) | 100g | 1 su bardağı (113 g) | 382 kcal | 1604 kJ |
| Buğday Gluteni | 100g | 1 tatlı kaşığı (3 g) | 325 kcal | 1365 kJ |
| Buğday İrmiği | 100g | 1 su bardağı (167 g) | 360 kcal | 1512 kJ |
| Buğday Nişastası | 100g | 1 su bardağı (110 g) | 351 kcal | 1474 kJ |
| Yulaf Kepeği | 100g | 1 su bardağı (94 g) | 246 kcal | 1033 kJ |
| Un Kurabiyesi | 100g | 1 adet (19 g) | 502 kcal | 2108 kJ |
| Tam Tahıllı Buğday | 100g | 1 su bardağı (120 g) | 339 kcal | 1424 kJ |
| Tam Tahıllı Yulaf | 100g | 1 su bardağı (80 g) | 375 kcal | 1575 kJ |
| Mısır Waffle | 100g | 1 waffle (40 g) | 274 kcal | 1151 kJ |
| Çubuk Pretzel (Çubuk Kraker) | 100g | 20 adet (12 g) | 380 kcal | 1596 kJ |
| İnce Mısır Unu | 100g | 1 su bardağı (170 g) | 351 kcal | 1474 kJ |
| Pirinç Unu | 100g | 1 su bardağı (165 g) | 358 kcal | 1504 kJ |
| Nohut Unu | 100g | 1 su bardağı (165 g) | 307 kcal | 1289 kJ |
 | Kalori Sayacı Uygulaması Güvenli, sürdürülebilir ve bilimsel olarak ispatlanmış şekilde forma girmeye hazır mısınız? Kalori sayacı uygulaması ile yediklerinizi takip etmek son derece kolaydır ve geleneksel diyet ve kilo kaybı yöntemlerinden çok daha etkilidir. En çok tavsiye edilen diyet takibi programlarından biri olan YAZIO Kalori Sayacı hakkında daha fazla bilgi edinin. |
Benzer Kalori Cetvelleri
Yulaf Ezmesi, Müsli ve Tahıl Gevrekleri: Kalori CetveliYulaf ezmesi, müsli ve granola gibi kahvaltılık gevreklerin en sık temel bileşenidir. Preslenmiş yulaf ya da geleneksel yulaf olarak da adlandırılan sade yulaf ezmesi çok…
Makarna ve Noodle: Kalori CetveliMakarna ve noodle (Çin eriştesi) un ve şekerin basit karışımından yapılmakla birlikte, yumurta gibi birleştirici malzemeler de içerebilirler. Bu kategorideki yiyecekler, belirtilen temel karışımları nedeniyle…