Et ve Et Ürünleri: Kalori Cetveli

Hayvansal ürün olan etler, temelde yağ ve protein formunda kalori içermektedirler. Etlerdeki besin maddelerinin oranları, etin tam olarak nereden kesildiğine, yani başka bir deyişle hayvanın tam olarak neresinden elde edildiğine bağlıdır. Kalori tablosu üzerinden veya farklı kalori cetvellerinden hangi etlerin daha fazla kalori içerdiğini kontrol edin. Yüksek kalori yoğunluğu, yüksek yağ oranının göstergesidir çünkü bir gram protein dört kaloriye eşitken, bir gram yağ dokuz kaloriye eşittir. Tavuk göğsü ve beyaz etli balık gibi yağsız etler gram başına en düşük kalori miktarına sahip etlerdir. Kuzu ve domuz gibi kırmızı etler ise gram başına en yüksek kaloriye sahip etlerdir. Bu etlerin doymuş yağ oranı da yüksek olduğu için kısmen daha düşük besin değerine sahiptirler. Bu nedenle kırmızı et tüketimini haftada birkaç kez ile sınırlamak en iyisidir. Tüm et türleri, gerekli tüm aminoasitleri içerdiğinden ideal protein kaynağıdır. Et aynı zamanda B12 vitamini, demir ve çinko açısından da en iyi besin maddelerinden biridir. Çeşniler ve eti marine etmede kullanılan terbiyeler etin kalorisini ciddi oranda artırabilir. Daha fazla bilgi için soslar ve çeşnilerin besin değerlerini kontrol edin. Ayrıca kalori cetvellerinden bu sosların içerdikleri kalori miktarlarına da göz atabilirsiniz.

Calorie App-34 kg34 kg VerdiMilyonlarca insan bu uygulamayla kilo veriyor. Kilo vermenin ne kadar kolay olduğuna inanamayacaksın!DAHA FAZLA

Yiyecek Porsiyon Porsiyon Porsiyon Kalori Kilojul
Sığır Eti 100g 1 steak (164 g) 1 oz. (28 g) 248 kcal 1042 kJ
Sığır Filetosu 100g 1 steak (140 g) 1 oz. (28 g) 218 kcal 916 kJ
Tavuk 100g 1/2 tavuk (334 g) 1 oz. (28 g) 219 kcal 920 kJ
Tavuk Göğsü 100g 1 göğüs (200 g) 1 oz. (28 g) 172 kcal 722 kJ
Tavuk Yağı 100g 1 su bardağı (205 g) 1 oz. (28 g) 898 kcal 3772 kJ
Tavuk Ciğeri 100g 1 ciğer (44 g) 1 oz. (28 g) 167 kcal 701 kJ
Tavuk Eti 100g 1 göğüs (200 g) 1 oz. (28 g) 172 kcal 722 kJ
Tavuk Kanadı 100g 1 kanat (29 g) 1 oz. (28 g) 266 kcal 1117 kJ
Gerdan Steak 100g 1 steak (310 g) 1 oz. (28 g) 277 kcal 1163 kJ
Ördek 100g 1/2 ördek (634 g) 1 oz. (28 g) 337 kcal 1415 kJ
Fleminyon 100g 1 fleminyon (104 g) 1 oz. (28 g) 267 kcal 1121 kJ
Dana Kıyması 100g 1 porsiyon (70 g) 1 oz. (28 g) 246 kcal 1033 kJ
Domuz Budu 100g 1 dilim (145 g) 1 oz. (28 g) 163 kcal 685 kJ
Devekuşu 100g 1 porsiyon (85 g) 1 oz. (28 g) 145 kcal 609 kJ
Domuz Eti 100g 1 parça (185 g) 1 oz. (28 g) 196 kcal 823 kJ
Domuz Pirzolası 100g 1 parça (131 g) 1 oz. (28 g) 196 kcal 823 kJ
Domuz Kontrfile 100g 1 parça (83 g) 1 oz. (28 g) 204 kcal 857 kJ
Domuz Rostosu 100g 1 rosto (830 g) 1 oz. (28 g) 254 kcal 1067 kJ
Rozbif 100g 1 rosto (515 g) 1 oz. (28 g) 140 kcal 588 kJ
Tranç 100g 1 steak (236 g) 1 oz. (28 g) 182 kcal 764 kJ
Şinitzel 100g 1 şinitzel (130 g) 1 oz. (28 g) 156 kcal 655 kJ
Kaburga 100g 1 adet (1400 g) 1 oz. (28 g) 238 kcal 1000 kJ
Hindi 100g 1 hindi (3812 g) 1 oz. (28 g) 189 kcal 794 kJ
Hindi Göğsü 100g 1/2 göğüs (864 g) 1 oz. (28 g) 135 kcal 567 kJ
Hindi Kanadı 100g 1 kanat (24 g) 1 oz. (28 g) 221 kcal 928 kJ
Sığır Kaburgası 100g 1 adet (225 g) 1 oz. (28 g) 238 kcal 1000 kJ
Tavuk Butu 100g 1 but (199 g) 1 oz. (28 g) 174 kcal 731 kJ
Biftek Döş 100g 1 parça (1780 g) 1 oz. (28 g) 242 kcal 1016 kJ
Pançeta 100g 1 steak (188 g) 1 oz. (28 g) 194 kcal 815 kJ
Domuz Steak 100g 1 steak (264 g) 1 oz. (28 g) 196 kcal 823 kJ
Hindi Steak 100g 1 steak (170 g) 1 oz. (28 g) 189 kcal 794 kJ
Tavuk İç Organları 100g 1 su bardağı (145 g) 1 oz. (28 g) 158 kcal 664 kJ
Tavuk Taşlığı 100g 1 su bardağı (145 g) 1 oz. (28 g) 146 kcal 613 kJ
Hindi Budu 100g 1 but (546 g) 1 oz. (28 g) 208 kcal 874 kJ
Domuz Geri Kaburga 100g 1 kaburga (70 g) 1 oz. (28 g) 212 kcal 890 kJ
Kaburga Rosto 100g 1 porsiyon (113 g) 1 oz. (28 g) 333 kcal 1399 kJ
T-Bone Steak 100g 1 steak (287 g) 1 oz. (28 g) 202 kcal 848 kJ
Bonfile 100g 1 steak (200 g) 1 oz. (28 g) 138 kcal 580 kJ
Antrikot 100g 1 steak (250 g) 1 oz. (28 g) 121 kcal 508 kJ
Kontrfile 100g 1 steak (250 g) 1 oz. (28 g) 163 kcal 685 kJ
Kuzu Pirzola 100g 1 pirzola (50 g) 1 oz. (28 g) 276 kcal 1159 kJ
Kuzu İncik 100g 1 porsiyon (150 g) 1 oz. (28 g) 201 kcal 844 kJ

Benzer Kalori Cetvelleri

Söğüş Et ve Şarküteri Ürünleri

İşlem görmüş ve soğuk servis edilen etlerin kalorisi sıklıkla proteinlerden kaynaklanmaktadır. Bununla birlikte, özellikle mezelik etler yağ ve nitrat içerirler.

Sosis ve Sucuk

Sosislerin kalori yoğunluğu, hangi et türünden yapılmış olduğuna bağlı olarak farklılık göstermektedir.

Geyik ve Av Etleri

Av etleri çok önemli protein kaynakları olup, sığır etinden daha az yağ kalorisi içerirler.

Domuz Eti

Domuz eti, domuz pastırması gibi yüksek kalorili veya fileto gibi yağsız olabilir.

Sığır ve Dana Eti

Sığır ve dana eti doymuş yağ içerir ve genellikle kümes hayvanlarından ve balıktan daha fazla kaloriye sahiptir.

Sakatat ve İç Organları

Sakatatlar ve iç organlar atılabilir ancak yürek gibi kısımlar hem düşük kalorili, hem de besleyicidir.

Kümes Hayvanları

Tavuk ve diğer kümes hayvanları ile av kuşları yağsız ve düşük kalorili protein kaynakları olarak önerilir.